Dieta de la Zona
La dieta de la Zona consiste en el consumo de frutas y verduras, con una cantidad suficiente de pollo y pescados, todo acompañado con una cantidad de aceite de oliva. La principal característica de esta dieta es que se consume mucha mas fructosa y almidón que carbohidratos comunes como el pan y las pastas.
El fin ultimo de esta dieta es buscar un balance adecuado entre hidratos de carbono y proteínas con el fin de que el organismo use los lípidos que tenemos guardados en el cuerpo para transformarlos en energía y quemarlos. Es recomendable tener 5 comidas al día, con dos de estas livianas, que encuentren un equilibrio entre hidratos de carbono, proteínas y lípidos en las distintas meriendas, en la proporción del cuarenta, treinta y treinta (HC, proteínas, lípidos).
Comidas
Opcion Uno
Desayuno
pan integral con jamón o pavo; un yogur descremado con avena y café o te con edulcorante.
Merienda Mañana
Frutas a gusto y nueces
Almuerzo
una pechuga o hamburguesa de pollo o pavo
tomate, brocoli, arvejas, lechuga
frutas a gusto.
Merienda tarde
frutas secas
Cena
pescado o mariscos
tomate, brocoli, arvejas, lechuga
Frutas a gusto
Opcion Dos
Desayuno
jugo de naranjau otra fruta
Una trozo de pavo
Merienda mañana
Frutas a gusto
Comida
Pollo con arroz integral y vegetales
Frutas a gusto
Merienda tarde
1 trozo de pan
Cena
Pescado con tomate, brocoli, arvejas, lechuga con aceite de oliva a gusto.
Pan integral
Frutas a gusto
